Schemi alimentari
Gli schemi di certificazione alimentare sono standard internazionali sviluppati per garantire la sicurezza, la qualità e la conformità normativa lungo tutta la filiera agroalimentare.
Queste certificazioni sono fondamentali per le aziende che operano nel settore della produzione, trasformazione, confezionamento e distribuzione di alimenti.
FSSC
La certificazione FSSC, acronimo di "Food Safety System Certification", è uno standard di sicurezza alimentare internazionale che stabilisce requisiti rigorosi per garantire la sicurezza degli alimenti durante la produzione e la distribuzione.
Questa certificazione è progettata specificamente per il settore alimentare ed è ampiamente riconosciuta a livello globale.
22000
La certificazione ISO 22000 è uno Standard internazionale di gestione della sicurezza alimentare che stabilisce requisiti per garantire la sicurezza dei prodotti alimentari durante tutto il processo di produzione, trasformazione e distribuzione. Questa certificazione è progettata per aiutare le aziende a prevenire e gestire i rischi legati alla sicurezza alimentare, garantendo che i prodotti siano sicuri per il consumo umano.
BRC
Le certificazioni BRC, acronimo di "British Retail Consortium", sono standard globali di sicurezza alimentare e di qualità utilizzati nell'industria alimentare per garantire la sicurezza degli alimenti e la qualità del prodotti. Sono progettate per stabilire requisiti rigorosi per le aziende che operano nella produzione, nella manipolazione e nella distribuzione di alimenti.
IFS CERTIFICATION
La certificazione IFS, acronimo di "International Featured Standards", è un insieme di standard internazionali utilizzati principalmente nell'industria alimentare e nei settori correlati per valutare la sicurezza alimentare, la qualità dei prodotti e i processi di produzione. La sua finalità principale è garantire che i prodotti alimentari siano sicuri per il consumo e soddisfino i requisiti di qualità previsti.